L’allevamento bovino da latte in Italia è prevalentemente intensivo e il mais rappresenta l’alimento fondamentale, insieme ai mangimi, della dieta degli animali utilizzati per la produzione di latte e dei suoi derivati. In Piemonte sono presenti 370.000 ha di prati…
Origine e sviluppo della razza La razza bovina Pustertaler deriva dal ceppo bovino denominato che, insieme ai ceppi “Tuxer” e “Zillertaller” rappresenta nel 19° secolo il bovino tipico delle Alpi orientali. I bovini Pusterter Schecken venivano allevati nella vallata principale…
I successi della zootecnia di precisione, nuova disciplina che sta salendo alla ribalta nel campo agricolo in Italia e in Europa. Si contano numerose aziende a livello europeo (inclusa l’Italia) in cui questi sistemi sono stati applicati con successo ed hanno portato diversi benefici agli allevatori e soprattutto alle mandrie.
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